طرز تهیه اوتمیل ماچا

اوتمیل یه صبحونه ی خیلی سریع، سالم، مقوی و صد البته خوشمزه ست که هر روز آدمای بیشتری عاشقش می شن. اوتمیل رو میشه به رنگ ها و طعم های مختلف درست کرد و با شیره و میوه های خرد شده و چیاسید و پسته و … نوش جان کرد. با ماچا ماتسوتی می تونید یه اوتمیل سبز خوشرنگ داشته باشید و هم زمان از خواص جوی دوسر و ماچا بهره ببرید.

مواد لازم:

• جوی دوسر پرک ریز 100 گرم
• آب 2 پیمانه
• نمک 3/1 قاشق چایخوری
• پودر ماچا ماتسو 1 قاشق چایخوری
• وانیل 1/3 قاشق چایخوری
• شیره ی انگور، موز خرد شده و … برای روی اوتمیل

طرز تهیه:

1. جوی دوسر، نمک، وانیل و آب رو تو یه قابلمه ی کوچیک می ریزیم و میذاریم رو حرارت متوسطِ کم و گاهی همش می زنیم. بعد از چند دقیقه اوتمیلمون نسبتا غلیظ می شه که یعنی آماده ست و باید حرارت زیرشو کم کنیم.
2. حالا ماچا ماتسوتی رو تو چند قاشق آب سرد می ریزیم و مخلوط می کنیم و به اوتمیل اضافه می کنیم و هم می زنیم و از رو حرارت برش می داریم.
3. اوتمیل رو تو دو تا کاسه می ریزیم و با موز خرد شده و … تزییینش می کنیم. در آخر روش شیره می ریزیم و می خوریم. به همین آسونی.