طرز تهیه بستنی ماچا

[section bg_color=”rgb(243, 242, 231)”]

[row style=”collapse” width=”custom” custom_width=”950px”]

[col span__sm=”12″ padding=”25px 25px 25px 25px” margin=”-20px 0 -50px 0px” align=”center” bg_color=”rgb(254, 254, 243)”]

[ux_text font_size=”1″ line_height=”1.25″]

[/ux_text]
[row_inner style=”collapse” width=”full-width” v_align=”middle”]

[col_inner span__sm=”12″ align=”center”]

[ux_image id=”2437″ width=”70″]

[/col_inner]
[col_inner span__sm=”12″ padding=”5% 5% 5% 5%” max_width=”950px”]

[ux_text font_size=”1″ line_height=”1.25″ text_align=”center”]

بستنی چوبی ماچا

چه خوبه که هم بستنی بخوریم و کلی کیف کنیم و هم کلی مواد مغذی به بدنمون برسونیم و بعدش هم نگران چاق شدن نباشیم. درست کردن این بستنی های ماچا خیلی آسونه. حتی اگر قالب بستنی هم نداشته باشین می تونید تو استکان های کوچیک با ماچا درستشون کنید.

مواد لازم:

• موز شیرین و رسیده 2 عدد
• شیرنارگیل 3/2 پیمانه
• پودر ماچا ½ قاشق چایخوری
• وانیل ¼ قاشق چایخوری
• نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
• در صورت تمایل کمی شیرین کننده ی دلخواه

طرز تهیه:

1. موزها رو حلقه حلقه می کنیم و میذاریم فریزر که چند ساعت بمونن و یخ بزنن.
2. شیر نارگیل، وانیل و نشاسته ی ذرت (و شیرین کننده) رو تو یه شیر جوش کوچولو خوب با هم مخلوط می کنیم و میذاریم رو حرارت متوسط و مدام هم می زنیم تا به جوش بیاد. بعد حرارت رو کم می کنیم و برای چند ثانیه باز هم می زنیم و از رو حرارت برش می داریم.

حالا موز های یخ زده، ماچا ماتسوتی و مخلوط شیر رو باهم می ریزیم تو غذاساز تا خوب مخلوط و یک دست بشن.

در نهایت مخلوطمون رو تو قالب های بستنی می ریزیم و چوب بستنی های ماچا رو هم میذاریم داخلشون و میذاریم تو فریزر که برای حدود 3 ساعت بمونن و یخ بزنن.

بعد، قالب ها رو برای چند ثانیه تو یه ظرف آب گرم می ذاریم و بستنی های ماچایی رو از قالب ها خارج می کنیم و بعد از 5 دقیقه نوش جان می کنیم.

نوش جان!

[/ux_text]

[/col_inner]

[/row_inner]

[/col]

[/row]

[/section]