[section bg_color=”rgb(243, 242, 231)”]
[row style=”collapse” width=”custom” custom_width=”950px”]
[col span__sm=”12″ padding=”25px 25px 25px 25px” margin=”-20px 0 -50px 0px” align=”center” bg_color=”rgb(254, 254, 243)”]
[ux_text font_size=”1″ line_height=”1.25″]
[/ux_text]
[row_inner style=”collapse” width=”full-width” v_align=”middle”]
[col_inner span__sm=”12″ align=”center”]
[ux_image id=”2529″ width=”70″]
[/col_inner]
[col_inner span__sm=”12″ padding=”5% 5% 5% 5%” max_width=”950px”]
[ux_text font_size=”1″ line_height=”1.25″ text_align=”right”]
کرپ ماچا
مواد لازم:
- آرد گندم سفید 1 پیمانه
- وانیل ½ ق چ
- شکر 1 یا 2 ق غ
- پودر ماچا ماتسو 1 ق چ
- شیر گیاهی 1 و 1/8 پیمانه (یا کمی بیشتر)
- روغن 1 ق غ
طرز تهیه:
- آرد، وانیل، شکر و پودر ماچا ماتسو رو تو یه کاسه ی بزرگ می ریزیم و کمی هم می زنیم تا مخلوط شن.
- شیر گیاهی و روغن رو هم بهشون اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم که مایه ی کرپ حسابی صاف و یکدست بشه.
- حالا تابه رو میذاریم رو حرارت متوسط و یه کوچولو روغن هم داخلش می ریزیم و با قلمو به کف تابه می مالیم.
- با ملاقه از مایه ی کرپ بر می داریم و در کف تابه به صورت دایره پخش می کنیم و میذازیم یک طرفش کمی طلایی بشه. بعد برش می گردونیم که طرف دیگه ش هم طلایی شه. این کار رو چندین بار تکرار می کنیم تا همه ی کرپ هامون آماده بشه.
- در آخر داخل کرپ ها رو با هر چی که دوست داریم پر می کنیم و رولشون می کنیم که در این ویدیو من از موز و مربای گیلاس استفاده کردم.
نوش جان!
[/ux_text]
[/col_inner]
[/row_inner]
[/col]
[/row]
[/section]