بستنی چوبی ماچا

بستنی چوبی ماچا

بستنی چوبی ماچا

چه خوبه که هم بستنی بخوریم و کلی کیف کنیم و هم کلی مواد مغذی به بدنمون برسونیم و بعدش هم نگران چاق شدن نباشیم. درست کردن این بستنی ها خیلی آسونه. حتی اگر قالب بستنی هم نداشته باشین می تونید تو استکان های کوچیک درستشون کنید.

مواد لازم:

  • موز شیرین و رسیده 2 عدد
  • شیرنارگیل 3/2 پیمانه
  • پودر ماچا ½ قاشق چایخوری
  • وانیل ¼ قاشق چایخوری
  • نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
  • در صورت تمایل کمی شیرین کننده ی دلخواه

طرز تهیه بسته چوبی ماچا مرحله 1

طرز تهیه:

  1. موزها رو حلقه حلقه می کنیم و میذاریم فریزر که چند ساعت بمونن و یخ بزنن.
  2. شیر نارگیل، وانیل و نشاسته ی ذرت (و شیرین کننده) رو تو یه شیر جوش کوچولو خوب با هم مخلوط می کنیم و میذاریم رو حرارت متوسط و مدام هم می زنیم تا به جوش بیاد. بعد حرارت رو کم می کنیم و برای چند ثانیه باز هم می زنیم و از رو حرارت برش می داریم.

طرز تهیه بسته چوبی ماچا مرحله 2

حالا موز های یخ زده، ماچا ماتسو و مخلوط شیر رو باهم می ریزیم تو غذاساز تا خوب مخلوط و یک دست بشن.

طرز تهیه بسته چوبی ماچا مرحله 3

در نهایت مخلوطمون رو تو قالب های بستنی می ریزیم و چوب بستنی ها رو هم میذاریم داخلشون و میذاریم تو فریزر که برای حدود 3 ساعت بمونن و یخ بزنن.

طرز تهیه بسته چوبی ماچا مرحله 4

بعد، قالب ها رو برای چند ثانیه تو یه ظرف آب گرم می ذاریم و بستنی ها رو از قالب ها خارج می کنیم و بعد از 5 دقیقه نوش جان می کنیم.

طرز تهیه بسته چوبی ماچا مرحله 5

نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.